Tempo: 35min (+2h de geladeira)<br />Rendimento: 8 porções<br />Dificuldade: fácil<br />Nota: 5<br />Ingredientes:<br />2 latas de leite condensado<br />2 xícaras (chá) de leite<br />4 gemas<br />2 colheres (sopa) de maisena<br />1 colher (sopa) de essência de baunilha<br />1 xícara (chá) de creme de leite<br />1 pacote de biscoito champanhe (150g)<br />Frutas vermelhas para decorar<br />Calda:<br />3 xícaras (chá) de morango picado<br />1 xícara (chá) de amora<br />1 xícara (chá) de mirtillo<br />1 xícara (chá) de açúcar<br />1/2 xícara (chá) de água<br />Suco de 1/2 limão<br />Preparo: <br />Leve todos os ingredientes da calda ao fogo baixo até formar uma geleia. Desligue e deixe esfriar. Leve uma panela ao fogo médio o leite condensado, o leite, as gemas, a maisena e a baunilha, mexendo até engrossar. Desligue, deixe esfriar e misture com o creme de leite. Posicione os biscoitos cortados ao meio em toda a lateral de um refratário redondo e espalhe o creme no centro. Leve à geladeira por 2 horas. Retire, regue com a calda, decore com frutas vermelhas e sirva em seguida.<br /><br />ACESSE: http://www.altoastral.com.br<br />CURTA: http://www.facebook.com/portalaltoastral<br />SIGA: http://www.instagram.com/portalaltoastral
