Tempo: 1h (+2h de geladeira)<br />Rendimento: 5 unidades<br />Dificuldade: fácil<br />Nota: 5<br />Ingredientes:<br />1 panetone picado (500g)<br />Cerejas em calda escorridas e chocolate em pó para decorar<br />Creme:<br />2 latas de leite condensado<br />2 xícaras (chá) de leite<br />4 gemas<br />2 colheres (sopa) de maisena<br />1 caixa de creme de leite (200g)<br />Ganache:<br />300g de chocolate meio amargo picado<br />1 caixa de creme de leite (200g)<br />Preparo:<br />Para o creme, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena, mexendo até engrossar. Desligue, deixe esfriar e misture com o creme de leite. Reserve. Derreta o chocolate no micro-ondas e misture com o creme de leite. Em taças individuais, faça camadas de panetone, de ganache e de creme branco, repetindo as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em ganache. Leve á geladeira por 2 horas. Retire, decore com cerejas, chocolate em pó e sirva.<br /><br />ACESSE: http://www.altoastral.com.br<br />CURTA: http://www.facebook.com/portalaltoastral<br />SIGA: http://www.instagram.com/portalaltoastral
