Tempo: 20min (+1h de geladeira)<br />Rendimento: 5 porções<br />Dificuldade: fácil<br /><br />Ingredientes:<br />2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido<br />1 xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes<br />1/2 xícara (chá) de damasco seco picado<br />1/2 xícara (chá) de nozes picadas<br />1 cebola roxa picada<br />1 tomate sem sementes picado<br />4 colheres (sopa) de azeite<br />Suco de 3 limões<br />Sal e hortelã picada a gosto<br />Folhas de hortelã para decorar<br /><br />Preparo:<br />Em uma tigela, misture o grão-de-bico, a passa, o damasco, as nozes, a cebola, o tomate, o azeite, o suco de limão, sal, hortelã, cubra e leve à geladeira por 1 hora. Retire, transfira para taças individuais e sirva decorado com folhas de hortelã.<br /><br />ACESSE: http://www.altoastral.com.br<br />CURTA: http://www.facebook.com/portalaltoastral<br />SIGA: http://www.instagram.com/portalaltoastral
