Medalhão de carne com bacon<br />Tempo: 40min<br />Rendimento: 35 unidades<br /><br />800g de carne moída<br />2 colheres (sopa) de creme de cebola<br />1/2 xícara (chá) cheiro-verde picado<br />Sal a gosto<br />400g de bacon em fatias finas<br />Molho:<br />1 xícara (chá) de cerveja preta<br />1 xícara (chá) de molho de tomate<br />2 colheres (sopa) de creme de cebola<br /><br />Em uma tigela, misture a carne moída, o creme de cebola, o cheiro-verde e o sal até formar uma massa homogênea. Forme bolinhas, enrole nas fatias de bacon e prenda com palitos. Coloque em uma fôrma grande e regue com os ingredientes do molho misturados. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. Retire e sirva regado com o molho que se formou na fôrma.<br /><br />E MAIS:<br />- Medalhão de frango com queijo coalho: http://bit.ly/2mFCfkm<br />- Medalhão de carne moída recheado: http://bit.ly/2mB7DzQ<br />- Medalhão de frango com bacon no palito: http://bit.ly/2nehBV4<br /><br />ACESSE: http://www.altoastral.com.br<br />CURTA: http://www.facebook.com/portalaltoastral<br />SIGA: http://www.instagram.com/portalaltoastral
