Receita pão de queijo 3 ingredientes recheado com medalhão de carne<br />Tempo: 40min<br />Rendimento: 25 unidades<br /><br />Pão de Queijo<br />300g de polvilho doce<br />300g de queijo parmesão ralado<br />1 caixa de creme de leite (aproximadamente)<br />Óleo para untar<br /><br />Medalhão de Carne<br />800g de carne moída<br />2 colheres (sopa) de creme de cebola<br />1/2 xícara (chá) cheiro-verde picado<br />Sal a gosto<br />400g de bacon em fatias finas<br />Molho:<br />1 xícara (chá) de cerveja preta<br />1 xícara (chá) de molho de tomate<br />2 colheres (sopa) de creme de cebola<br /><br />Modo de preparo Pão de Queijo:<br />Em uma vasilha, junte o polvilhe doce e o parmesão e misture. Adicione o creme de leite, aos poucos, misturando com as mãos até formar uma massa homogênea e firme. Se necessário adicione mais creme de leite. Pegue porções pequenas da massa e modele bolinhas. Coloque, uma ao lado da outra, em uma fôrma grande untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.<br /><br />Modo de preparo Medalhão de Carne<br />Em uma tigela, misture a carne moída, o creme de cebola, o cheiro-verde e o sal até formar uma massa homogênea. Forme bolinhas, enrole nas fatias de bacon e prenda com palitos. Coloque em uma fôrma grande e regue com os ingredientes do molho misturados. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. Retire e sirva regado com o molho que se formou na fôrma.<br /><br />E MAIS:<br />- Medalhão de frango com queijo coalho: http://bit.ly/2mFCfkm<br />- Lanchinho de pão de queijo: http://bit.ly/2osZNK8<br />- Pão de queijo com 3 ingredientes: http://bit.ly/2nSjKZG<br /><br />ACESSE: http://www.altoastral.com.br<br />CURTA: http://www.facebook.com/portalaltoastral<br />SIGA: http://www.instagram.com/portalaltoastral
