Receita: Grão-de-bico crocante<br /><br />1h10 (+4h de molho)<br />4 porções<br />Fácil<br /><br />1 e 1/2 xícara (chá) de grão-de-bico<br />4 xícaras (chá) de água<br />8 colheres (sopa) de azeite<br />2 colheres (café) de páprica picante<br />2 colheres (café) de orégano<br />Sal a gosto<br /><br />Coloque o grão-de-bico em uma tigela, cubra com água e deixe de molho por 4 horas. Escorra, coloque em uma panela de pressão e cubra com a água. Cozinhe por 15 minutos depois de iniciada a pressão. Desligue, deixe sair a pressão e abra a panela. Escorra, seque bem e coloque em uma fôrma. Adicione o azeite, a páprica, o orégano e sal e misture bem. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar e ficar crocante e dourado. Retire, coloque em uma travessa e sirva em seguida.<br /><br />E MAIS:<br />-Petiscos magrinhos para saborear sem sair da dieta: http://bit.ly/2pZy97w<br />- Barzinho em casa: 5 ideias de petiscos para receber os amigos: http://bit.ly/2pt7cFz<br />- Lanchinho natural: http://bit.ly/2qPhp43<br /><br />ACESSE: http://www.altoastral.com.br<br />CURTA: http://www.facebook.com/portalaltoastral<br />SIGA: http://www.instagram.com/portalaltoastral