Doğal ürünlere yönelimin arttığı son zamanlarda, günlük sütten yapılması, imalatında hiçbir katkı maddesi kullanılmaması ve özenle mayalanması nedeniyle Diyarbakır'da kırsalda hazırlanan yoğurda ilgi ilgi arttı. <br><br><br>Son yıllarda vatandaşların doğal gıda ürünlerine ilgisinin artmasıyla köyde kadınlar tarafından hiçbir katkı maddesi kullanılmadan tamamen geleneksel yöntemlerle kovalarda mayalanan yoğurda da talep arttı.<br><br>Köylerde özenle hazırlanan ve sabahın ilk ışıklarıyla aracılar tarafından evlerden toplanan yoğurt kovaları, vatandaşın sofralarına ulaştırılması için servislerle kent merkezine getiriliyor.<br><br>Birçok farklı köyden getirilen yoğurt, vatandaşların yanı sıra ticari taksi ve çek çek arabalarıyla kentteki lokanta ve iş yerlerine gönderiliyor. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/dogal-urunlere-olan-talep-ev-yogurduna-ilgiyi-11762279-haberi/
