<p></p><br /><br />2#멸치 고추장물 레시피! 오늘 밤 밥도둑은 나야 나~♬<br><br>♣ 재료<br> : 고추 10개, 국물용 손질 멸치 2줌<br><br>♣ 양념 재료<br> : 다진마늘 반 수저, 국간장 1수저, 멸치액젓 1수저, 올리고당 1큰술, 들기름 1큰술, 멸치 육수 반컵<br><br>♣ 요리법<br>1. 고추는 잘게 반으로 갈라 잘게 썰고, 멸치도 머리와 내장을 제거해 잘게 다진다.<br>[tip] 큰 멸치를 사용하면 구수한 맛 UP<br>2. 다진 마늘 반 수저와 국간장, 멸치 액젓, 멸치 육수 반컵을 넣어 중불에 졸여준다.<br>3. 다진 멸치, 고추를 넣고 센불로 자작하게 5분 정도 졸여준다.<br>4. 올리고당, 들기름을 넣어 섞어주면 완성<br><br><br><br>활기가 넘치는 '행복한 아침'이 시작됩니다!<br>'행복한 아침'<br>월~금 아침 8시 방송
