Man hört es oft: Es ist essentiell gesund und ausgewogen zu essen! <br /><br />Essen das vegan und healthy ist, oder besondere "Wellness-Diäten" sind die neue Mode. <br />Aber Vorsicht... wenn Essgewohnheiten zum Zwang werden, ist das nicht mehr gesund. <br /><br />Die Essstörung Orthorexie ist auf dem Vormarsch. <br />Hierbei wird das gesunde Essen zur Sorge der Betroffenen und sie organisieren ihre Gewohnheiten um diese Psychose. <br /><br />Vor Allem Frauen und Sportler sind von diesem neuen Phänomen betroffen.<br />Orthodoxie wird nicht als echte Krankheit erachtet, kann jedoch trotzdem negative Auswirkungen annehmen, wie beispielsweise die soziale Isolation. <br /><br />Gemeinsame Essen im Restaurant mit Freunden werden zum Alptraum. <br />Ein Betroffener plant sein Essen Stunden im Voraus. <br />Kleine Sünden werden rigoros durch gesundes Essen ersetzt. <br />Die Fixierung von Orthorexie-Betroffenen auf die Lebensmittelqualität könnte von den vergangenen Lebensmittelskandalen herstammen, die das öffentliche Bewusstsein geweckt haben. <br />Der Kampf gegen diese Essstörung ist jedoch schwierig, da an Orthorexie-Leidende davon überzeugt sind, die beste Ernährungsweise für eine gute Gesundheit zu praktizieren. <br />Es gilt also sich gesund zu ernähren, aber NEIN zu Verboten und Zwang zu sagen.
