Ev yapımı kayseri mantısı nasıl yapılır?<br />İçli mantı nasıl yapılır?<br />İçi kıymalı mantı nasıl yapılır?<br /><br />Ev yapımı içli kayseri mantısı tarifi Malzemeleri; (Yaklaşık 1,5 kilo mantı çıkar)<br /><br />Hamuru için;<br />6 su bardağı un <br />3 yumurta<br />1 su bardağı su<br />2 yemek kaşığı tuz<br /><br />İç harcı için;<br />250 gram kıyma<br />250 gram kuru soğan(rondo ile çekilir suyu süzülür)<br />1 tatlı kaşığı pul biber<br />1 tatlı kaşığı karabiber<br />1 çay kaşığı tuz
