طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل واليكم مقاديرها :<br />كيلو نصف كوسة أو حسب رغبتك واستيعاب الصينية لديك من كمية مناسبة لها .<br />نصف كيلو لحم مفروم معصج ببصلتين + ملعقتين كبار زيت + ملح + فلفل أسود + حبهان مطحون + بهار حلو .<br />كميه مناسبة من البشاميل تتكون من لتر و نصف لبن + 55 ملعقة كبيرة دقيق + ملعقتين زبد + بيضة + ملح + فلفل أسود + رشة من جوز الطيب +<br />3 ملاعق كبيرة قشط<br />#بيتك_ومطبخك مع #الشيف_غادة_مصطفى <br />تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:<br />Youtube: https://goo.gl/nMnOjn<br />Facebook : https://goo.gl/z9dwMW<br />Twitter: https://goo.gl/kLqw7H<br />Instagram: https://goo.gl/E6tIkj"
