Fildişi Sahili'nde bir çikolata fabrikası organik ve ekolojik çikolata üretimi iddiasıyla büyük ilgi topluyor. Çikolata üretiminin her aşamasında doğaya ve insan sağlığına saygılı olmayı hedefleyen Dana Mroueh çikolatacısı kakao çekirdeklerinin öğütülmesinde bisiklet kullanılmasıyla dikkat çekiyor
