للدجاج وصفات كثيرة ومتنوعة،يمكنكِ استخدام 4 تتبيلات لذيذة للدجاج مجربة ومضمونة لتبهري بها عائلتكِ وتستخدميها في العزومات والمناسبات المميزة. شاهدي الحلقة وشاركيها مع أصدقائكِ لتصل لأكبر عدد من الأمهات. <br /><br />دجاج روستو: <br />المقادير: <br />دجاجة متوسطة <br />2 فص ثوم مفروم <br />ملعقة كبيرة روز ماري <br />ملعقةكبيرة زعتر مفروم <br />ملعقة كبيرة بقدونس مفروم <br />4 ملاعق كبيرة زبدة <br />ملح وفلفل حسب الرغبة <br /><br />بطاطس بالدجاج: <br />المقادير: <br />3 ثمرة بطاطس متوسطة مقطعة .<br />فرخة مقطعة لأربع أجزاء <br />عصارة البصل.<br />ملعقة صغيرة عصير ليمون <br />كوب مرقة دجاج <br />½ ملعقة صغيرة كمون <br />ملعقة صغيرة زعتر مجفف <br />ملعقة كبيرة معجون طماطم <br />ملعقة كبيرة زبدة <br />ملح وفلفل <br /><br />برياني الدجاج: <br />المقادير:<br /><br />2 كوب أرز بسمتي <br />3 كوب ماء مغلي <br />دجاجة مقطعة ل 4 قطع <br />بصلة كبيرة مقطعة لشرائح رفيعة <br />2 طماطم كبيرة مبشورة <br />معلقة كبيرة زيت <br />معلقة كبيرة صلصة <br />4 قرنفل <br />2 عود قرفة <br />معلقة صغيرة كمون <br />ورق لورا <br />½ كوب كزبرة مفروم ناعم <br />¼ معلقة زعفران موضوعة في القليل من الماء الساخن <br />تتبيلة الدجاج:<br /><br />½ كوب زبادي <br />معلقة كبيرة زنجبيل مقطع<br />معلقة صغير ثوم مفروم <br />½ معلقة صغيرة كركم <br />½ معلقة صغيرة فلفل أحمر <br />معلقة كبيرة عصير ليمون <br />معلقة كبيرة نعناع مفروم <br />ملح وفلفل حسب الرغبة <br /><br />دجاج مدفون في الملح: <br />المقادير: <br /><br />مقادير الأرز:<br />زيت نباتي<br />2 ملعقة زبد<br />2 ملعقة لوز<br />ورق الغار<br />2 ملعقة زبيب<br />بصلة مفرومة<br />رشة قرفة<br />رشة فلفل أسود<br />رشة ملح<br />رشة جوز الطيب<br />كوب أرز بسمتي<br />2 كوب ماء<br /><br />خلطة الدجاج:<br />ملعقة دبس رمان<br />عصير ليمونة<br />2 ملعقة زيت<br />رشة فلفل أسود<br />رشة ملح<br />روق زبدة<br />6 أكياس ملح<br /><br /><br /><br />شاهدي أيضاً: <br /><br />طريقة عمل بيتزا برجر <br />https://www.youtube.com/watch?v=3Q4NK...<br /><br />أسهل طريقة لعمل صدور الدجاج بحشو الجبن والخضروات<br />https://www.youtube.com/watch?v=hMvOy...<br /><br />أسهل طريقة لعمل طاجن مكرونة بالسجق في الفرن<br />https://www.youtube.com/watch?v=zD1nc...<br /><br />أسهل طريقة لعمل فطيرة الطاسة بالسلامي والخضروات| مع منار هشام<br />https://www.youtube.com/watch?v=-n96B...<br /><br /><br />لمشاهدة المزيد من فيديوهات الشيف منار إدخلي على هذا الرابط:<br />https://goo.gl/YvbWYR <br />لمتابعة كل ما هو جديد على موقع سوبرماما إدخلي على هذا الرابط <br />https://goo.gl/KLCH3S<br />زوري صفحة الفيسبوك وتابعي نصائح رائعة تساعد الأمهات في شتى المجالات.<br />https://goo.gl/QC9uYk
