<p>El Observatorio de la Alimentación ha presentado hoy los resultados del 1º Estudio sobre Desayuno y Bienestar Digestivo que ha permitido ratificar la importancia de la primera comida de la mañana en la regularidad intestinal. Dos de cada tres españoles consideran que la mañana, antes de salir de casa, es el momento ideal para ir al baño y para un 80% de los encuestados el desayuno tiene una influencia clave en la regularidad intestinal. Jesús Contreras, director del Observatorio de la Alimentación, comenta: ?de acuerdo con los nutricionistas sabemos que el desayuno es importante, pero nos interesaba analizar de forma específica su relación con el bienestar digestivo en general y con el tránsito intestinal en particular, a través de hábitos y percepciones?. En este estudio han participado más de 500 personas de entre 20 y 60 años (50% hombres y 50% mujeres) de toda España. La Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD) estima que un 75% de los españoles sufre algún tipo de molestia digestiva, como tránsito lento, sensación de hinchazón, digestiones pesadas, etc. Se trata en general de trastornos de origen funcional, es decir, que no están relacionados con ninguna patología concreta. En el caso del estreñimiento, en particular, se calcula que su prevalencia oscila entre el 14% y el 29%1, afectando en mayor medida a las mujeres (relación de 3 a 1 respecto a los hombres) e incrementándose con la edad. Se habla de problemas de tránsito intestinal cuando existe una reducción de la frecuencia de evacuación o una dificultad en el propio acto de ir al baño.</p>
