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El madrileño Diverxo, triunfador de la entrega de las estrellas Michelín

2019-04-01 4 Dailymotion

<p>El Museo Guggenheim de Bilbao ha sido el escenario elegido para acoger esta noche la entrega de las estrellas Michel&iacute;n, los Oscar de la cocina, El gran triunfador ha sido el madrile&ntilde;o restaurante Diverxo de David Mu&ntilde;oz. Con sus tres estrellas, recupera para la capital de Espa&ntilde;a un restaurante &#039;Michel&iacute;n&#039; algo que solo en 1987 el Zalaca&iacute;n que mantuvo el estatus hasta 1995. Diverxo se une al selecto club de genios de la cocina compuesto por El Celler de Can Roca (Girona); Arzak, Mart&iacute;n Berasategui y Akelarre (San Sebasti&aacute;n); Sant Pau (San Pol de Mar, Barcelona); Quique Dacosta (Denia); y Azurmendi (Larrabetzu, Vizcaya).&amp;nbsp; El Portal de Echaurren (La Rioja) y&amp;nbsp; MB (Tenerife) se convierten en nuevos dos estrellas.</p>

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