Une information judiciaire va être rapidement ouverte indique ce jeudi le procureur de la République de Toulouse. Le trouble persiste sur les bactéries incriminées. <br /> <br />L’enquête sur la mort de cinq résidents d’une maison de retraite à Lherm, près de Toulouse, a permis de détecter une « toxi-infection alimentaire », a annoncé ce jeudi 4 avril le procureur de Toulouse, Dominique Alzéari. <br /> <br />Dès l’annonce du drame, survenu dimanche soir, l’Agence régionale de Santé (ARS) avait indiqué que la suspicion première était celle d’une intoxication alimentaire. <br /> <br />« Nous sommes en présence d'une toxi-infection alimentaire. Quatre des cinq victimes avaient mangé des repas mixés ou lissés. Les repas étaient préparés sur place à partir d’ingrédients de Sodexho », a précisé le procureur. <br /> <br />Une information judiciaire va être rapidement ouverte. « Il est encore trop tôt pour rechercher des responsabilités pénales. Aucune garde à vue ne s’est déroulée dans le cadre de ce dossier » a ajouté Dominique Alzéari.
