Çiğköfte diyarı Adıyaman'da çiğköfteler yarıştıADIYAMAN - Adıyaman'da bu yıl ikincisini düzenlenen 'Geleneksel Gastronomi Günü'nde çiğköfteler yarıştı. <br>Çiğköfte diyarı Adıyaman'da çiğköfteler yarıştı<br><br>ADIYAMAN - Adıyaman'da bu yıl ikincisini düzenlenen 'Geleneksel Gastronomi Günü'nde çiğköfteler yarıştı. <br />Adıyaman Üniversitesi tarafından Belediye ile Ticaret ve Sanayi Odası işbirliğinde ikincisi düzenlenen 'Geleneksel Gastronomi Günü'nde kent mutfağından 35 yemek sergilendi. Adıyaman Üniversitesi Merkezi Dersliklerde gerçekleştirilen etkinlikte renkli görüntüler ortaya çıktı. <br />Gastronomi gününde davetlilerin beğenisine sunulan yemeklerin yanı sıra çiğköfte yarışması düzenlendi. Etsiz çiğköftenin coğrafi işaretini alan Adıyaman'da düzenlenen çiğköfte yarışmasında 11 çiğköfte ustası mücadele etti. Konusunda uzman 4 üyeden oluşan jüri tarafından kullanılan malzeme, görünüm ve sunum, kıvamı ve lezzeti baz alınarak puanlar verildi. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/cigkofte-diyari-adiyaman-da-cigkofteler-yaristi-11957479-haberi/
