Des chercheurs ont voulu connaître les effets de la consommation bio à long terme<br /><br />Pour ce faire, ils ont étudié pas moins de 29 000 personnes depuis 2014<br /><br />Bien plus qu’une étude sur les consommateurs, elle vise à connaître leur état de santé et leurs habitudes alimentaires<br /><br />Selon les résultats des recherches, manger bio alors que l’on consomme trop de viande est inutile <br /><br />Mais les personnes qui consomment beaucoup de produits bio sont bien plus tournés vers les fruits et légumes<br /><br />Ainsi, elles sont bien moins susceptibles d’être obèses que ceux qui ne mangent pas bio<br /><br />Le bio est également très bénéfique pour l’environnement : pas de pesticides et moins de gaz à effet de serre<br /><br />"L’exposition aux résidus de pesticides par l’alimentation était entre 23 % et 100 % inférieure pour les adeptes du bio"<br /><br />L’unique petit bémol de la consommation bio ? Dépenser environ 2 € en plus par jour <br />
