Kars'ta, eti yöresel lezzetlerin başında gelen ve birçok besicinin geçim kaynağı olan kazların "bilik" olarak adlandırılan ilk yavruları çocukların gözetiminde meralara çıkmaya baÅŸladı. <br><br><br>Türkiye'de kaz yetiÅŸtiriciliÄŸinde marka haline gelen Kars'taki besiciler yetiÅŸtirdikleri kazları güz döneminde satarak kazanılan parayı özellikle çocuklarının eÄŸitimine harcıyor.<br><br>Kentte kaz yetiÅŸtiriciliÄŸinin önemli alınlarından Arpaçay ilçesine baÄŸlı Kuyucuk köyünde de kaz yavruları büyüme aÅŸamasında besicilerce titizlikle bakılıyor.<br><br>Kazların "bilik" olarak bilinen ve havaların ısındığı ÅŸu günlerde meralarda otlatılmaya çıkartılan yavruları zaman zaman yabani hayvanların saldırısına uÄŸrayabiliyor.<br><br>Bu nedenle yöredeki çocuklar kazları büyütülüp satılana kadar tilki, karga gibi yırtıcı hayvanlardan koruyor.<br><br>Hafta sonları ve okul çıkışında bir araya gelen çocuklar hem kaz yavrularını koruyup hem de birlikte eÄŸlenceli vakit geçiriyor. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/kaz-yavrulari-merayla-bulustu-kars-12074070-haberi/
