토마토는 완전 식품으로 인기가 높은 데요. <br /> <br />이렇게 완벽한 식품에 항산화 물질인 '셀레늄'까지 함유한 기능성 토마토가 개발됐습니다. <br /> <br />쌀과 고구마, 깻잎 등 다양한 기능성 농작물이 농가소득을 높이는 데 앞장서고 있습니다. <br /> <br />이정우 기자입니다. <br /> <br />[기자] <br />방울토마토 주산지 충남 부여군 세도면 일대. <br /> <br />시설 하우스에서 방울토마토 수확이 한창입니다. <br /> <br />이곳에서 생산되는 토마토는 일반 방울토마토와 달리 항산화 물질인 '셀레늄'이 함유된 기능성 토마토입니다. <br /> <br />10여 년간 방울토마토를 재배한 농민이 거둔 끈질긴 노력의 결실입니다. <br /> <br />[염규석 / 셀레늄 기능성 방울토마토 재배 농민 : 우리가 필요한 무기 원소를 우리 몸에 넣음으로써 건강 기능을 함유한 그런 토마토를 개발하게 되었습니다.] <br /> <br />셀레늄은 활성산소를 제거해 암, 심혈관 질환, 당뇨병 치료 등에 필수적인 영양소로 알려졌습니다. <br /> <br />다만, 과다 섭취 시 독성을 일으킬 수 있다는 연구 결과가 있어 하루 권장 섭취량은 55㎍, 하루 상한 섭취량을 400㎍으로 권장하고 있습니다. <br /> <br />오염원을 제거한 물과 유기 셀레늄 혼합액으로 키우는 대추방울토마토 재배법은 특허까지 받았습니다. <br /> <br />[구자룡 / 충남대 농업과학연구소 책임연구원 : 지금 나온 결과 수치는 의미 있는 수치이고 사람한테 영향을 줄 수 있는 수준은 아니고 상당히 좋은 효과를 가질수 있는 그런 수준이 되겠습니다.] <br /> <br />건강에 대한 관심이 높아지면서 항암과 노화 억제 등 기능성 식품에 대한 연구가 다양하게 진행되고 있습니다. <br /> <br />쌀 고유의 맛을 유지하면서 콜레스테롤과 혈압 등에 효과가 있다는 기능성 쌀. <br /> <br />당뇨병 개선에 도움을 주는 것으로 알려진 꿀 고구마. <br /> <br />당뇨 예방에 탁월한 깻잎 등 다양한 맞춤형 기능성 농작물이 농산물 수입개방 등으로 어려움을 겪는 농촌에 활력을 불어넣고 있습니다. <br /> <br />YTN 이정우[leejwoo@ytn.co.kr]입니다.<br /><br />▶ 기사 원문 : https://www.ytn.co.kr/_ln/0115_201906012331268680<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, 8585@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 데일리모션 채널 구독 : http://goo.gl/oXJWJs<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]
