공식 홈페이지 : http://home.ebs.co.kr/limit/index.html<br /> 발효의 맛? 하몬부터 치즈까지,<br /><br />기다림의 미학, 발효의 기술이 만든 맛! 돼지뒷다리를 24개월 동안 발효시켜 만든 스페인식 수제햄, 하몽! 1년에 딱 한번 볼 수 있는 하몽 제작현장이 있다는데, 하루에 약 4만 톤의 원유를 단단한 치즈로 만드는 ...<br /><br />▶For more videos visit us at http://home.ebs.co.kr/limit/index.html<br /><br />극한직업을 통해 치열한 직업정신을 HD 고화질로 전하는 리얼다큐멘터리<br /><br />우리 사회에는 상상을 초월하는 <br />극도로 힘든 작업환경 속에서 일하는 사람들이 있다.<br />이런 극한의 직업에 종사하는 사람들의 삶을 밀착 촬영하여생생하게 보여줌으로써 역경을 극복하고 살아가고자 하는 사람들의 숭고한 의지와 잃어가고 있는 직업정신의 가치를 되돌아 본다.<br /><br />▶Subscribe to the EBS Docu Channel here:<br />http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=ebsdocumentary<br /><br />▶For more information visit us at http://www.ebs.co.kr/<br /><br />▶Check out what we're up to elsewhere:<br />-https://plus.google.com/+ebsdocumentary
