C'est l'un des principes phares de la réforme de l'assurance chômage présentée aujourd'hui par le gouvernement. Un bonus-malus pour les entreprises abusant des contrats courts. Cependant il ne s'appliquera qu'à certains secteurs d'activité comme l'hôtellerie restauration, l'hébergement médico-social, la santé et l'action sociale. <br /><br />La proposition est déjà très controversée. Mais certains la défendent, même parmi les employeurs. C'est le cas de ce restaurateur que nous avons rencontré. <br />En moyenne, en France, 1,2 millions de salariés sont en contrat court. La restauration est l'un des secteurs qui en emploie le plus.<br /><br />
