Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Fatih Özdemir, "Türkiye buğdayın ana vatanı. Binlerce yıldır bu coğrafyada süregelen genetik zenginlik ve hazine zor şartlarda bu günlere aktarılmış. <br> Biz bu buğdayları 65 ilden topladık. Elimizde şu anda 3 bin farklı buğday var." dedi.<br>Özdemir, Niğde'nin Çiftlik ilçesi Kitreli köyünde "Yerel Buğday Tarla Günü" etkinliğinde çiftçileri, üreticileri ve araştırmacıları, yerel buğdayların sürdürülebilir kullanımı ve biyoçeşitliliğin devamı konusunda bilgilendirdi.<br>Özdemir, Türkiye genelinde 65 ilden yerel buğdayları topladıklarını belirterek, bunların ülkenin genetik hazinesi ve gen kaynağı olduğunu söyledi.<br>Dedelerin, ninelerin sandıklarda, mendillerde koruduğu yerel buğdayları geleceğe aktarmakla yükümlü olduklarına dikkati çeken Özdemir, şunları kaydetti: <br>"Bu buğdayların çok değerli genleri var. Türkiye buğdayın ana vatanı. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/nigde-de-yerel-bugday-tarla-gunu-etkinligi-12251201-haberi/