<br />Chaque jour durant l'été, Pierre de Vilno reçoit un chef pour parler d'une recette. Aujourd'hui, Eric Jambon, chef et patron du "Domaine des Séquoïas", présente le tataki de thon.<br />Retrouvez "Le plat du jour" sur : http://www.europe1.fr/emissions/le-menu-du-jour<br />
