Bacon-Mais könnte schnell zum liebsten Grillrezept der Saison werden. Lass es dir schmecken!<br /><br />Dafür brauchst du (für 1 Portion):<br />7 Scheiben Bacon<br />2 Scheiben Käse<br />1 vorgegarten Maiskolben<br />2 EL Teriyakisoße<br /><br />So geht es:<br />Lege fünf Scheiben Bacon leicht überlappend längs nebeneinander. Zwei weitere Scheiben platzierst du ebenfalls nebeneinander und im 90°-Winkel zu den fünf Streifen etwa in Höhe des ersten Drittels. Vor dir liegt nun eine Art „Schinken-Kreuz“, auf das du nun noch die beiden Scheiben Käse legst.<br />Lege den Maiskolben auf den Käse und rolle ihn – und zwar nur mit dem Käse – so ein, dass er sich auf Höhe der beiden querliegenden Baconstreifen befindet. Letztere schlägst du um ihn, um seine Enden zu bedecken. Dann rollst du den Mais auch längs mit Bacon ein.<br />Bestreiche die Rolle mit Teriyakisoße und grille sie bei indirekter Hitze bzw. 140 °C für etwa 30 Minuten. Dabei wendest du die Rollen mehrmals, um sie gleichmäßig zu grillen.<br /><br />Hier entlang zum Rezeptartikel: http://www.leckerschmecker.me/bacon-baby/?&ref=yt
