Das Rezept für dieses asiatische Hähnchen in Ananas ist einfach und schnell - guten Appetit für dein nächstes Mittagessen mit dem Asia Chicken!<br /><br />Dafür brauchst du (für 2 Portionen):<br />Für die Marinade:<br />400 g Hähnchenbrust<br />2 EL Stärke<br />1 EL Sojasoße<br />40 ml Wasser<br /><br />Außerdem: <br />1 Ananas<br />etwas Pflanzenöl<br />2 EL Honig<br />50 ml Sojasoße<br />4 EL Sweet Chili Soße<br />1 EL Sesam<br />etwas frischen Koriander<br /><br />So geht es:<br />Halbiere die Ananas längs genau in der Mitte inklusive Strunk. Schneide ihr Inneres kreuzweise ein und entferne das Fruchtfleisch. <br />Schneide die Hähnchenbrust in Würfel und mische diese mit Stärke, Sojasoße und Wasser. Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate die Hähnchenwürfel leicht braun an.<br />Füge nun Ananaswürfel, Honig, Sojasoße und Sweet Chili Soße hinzu. Die Pfanne sollte so lange kochen, bis die Soße eingekocht ist.<br />Nun gibst du sie in die Ananashälften und bestreust sie mit Sesam und garnierst sie zusätzlich mit einigen Korianderblättern.<br /><br />Den Artikel zum Rezept findest du hier: http://www.leckerschmecker.me/frucht-trifft-fleisch/?&ref=yt
