Ideal für Single-Haushalte oder für einen kleinen Snack zwischendurch: unsere 4 Rezepte für Tassen Mahlzeiten aus der Mikrowelle.<br /><br />Den Artikel zu den Rezepten findest du hier: http://www.leckerschmecker.me/in-der-tasse-serviert/?&ref=yt<br /><br />Hier kommen unsere vier besten Rezepte für schmackhafte Tassengerichte.<br /><br />Rezept 1: Tassen-Rigatoni-Auflauf<br /><br />Dafür brauchst du:<br /><br />4 EL Tomatensoße<br />20 g geriebenen Mozzarella<br />1 EL Basilikum<br />40 g vorgekochte Rigatoni<br />10 g geriebenen Parmesan<br /><br />So geht es:<br /><br />Gib einen Esslöffel Tomatensoße in die Tasse und streue die Hälfte des Mozzarellas darauf. Es folgen Basilikum, die übrige Hälfte Mozzarella und ein weiterer Löffel Tomatensoße.<br />Setze die Rigatoni aufrecht in die Tasse.<br />Verteile die übrige Tomatensoße auf der Pasta und streue den Parmesan darauf.<br />Bei 180 °C backst du die Tasse für 20 Minuten. Zum Servieren stürzt du die Pasta aus der Tasse. <br /><br />Rezept 2: Tassen-Pizza<br /><br />Dafür brauchst du:<br /><br />2 EL Mehl<br />1 Msp Backpulver<br />1 Msp Natron<br />1 Prise Salz<br />1 EL Milch<br />1 EL Olivenöl<br />2 EL Tomatensoße<br />10 g geriebenen Mozzarella<br />einige Scheiben Peperoni-Salami<br />Oregano<br /><br />So geht es:<br /><br />Für den Teig gibst du Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Milch und Olivenöl in die Tasse. Rühre die Zutaten zu einem cremigen Teig.<br />Direkt auf diesen gibst du Tomatensoße, gefolgt von Mozzarella, Salami und etwas Oregano.<br />Nun backst du die Pizza in der Mikrowelle bei 650 Watt für zwei Minuten.<br /><br />Rezept 3: Tassen-Omelett<br /><br />Dafür brauchst du:<br /><br />1 Tomate<br />etwas Öl<br />2 Eier<br />Salz und Pfeffer<br />2 Scheiben gewürfelten Kochschinken<br />10 g frischen Blattspinat<br />1 EL Milch<br />10 g geriebenen Parmesan<br />10 g geriebenen Cheddar<br /><br />So geht es:<br /><br />Würfle die Tomate.<br />Streiche deine Tasse mit etwas Öl aus und schlage die Eier in ihr auf. Verquirle diese mit je einer Prise Salz und Pfeffer.<br />Gib Tomaten, Schinken, Spinat, Milch und Parmesan auf die Eier und mische die Zutaten mit einer Gabel. <br />Jetzt gibst du die Tasse bei 650 Watt für zwei Minuten in die Mikrowelle. Im Anschluss streust du den Cheddar aufs Omelett.<br /><br />Rezept 4: Tassen-Pastete<br /><br />Dafür brauchst du:<br /><br />2 EL Olivenöl<br />1 EL Butter<br />je 1/4 gewürfelte Paprika in Rot, Gelb und Grün<br />1/2 gewürfelte Zwiebel<br />1 gehackte Knoblauchzehe<br />1 Prise Salz<br />1 EL Fajita-Gewürz<br />1 EL Mehl<br />200 ml Gemüsebrühe<br />150 g gekochte, gezupfte Hähnchenbrust<br />1 EL saure Sahne<br />etwas Blätterteig<br />etwas Eigelb<br /><br />So geht es:<br /><br />Erhitze Öl und Butter in einer Pfanne, ehe du Paprika, Zwiebel und Knoblauch zugibst. Würze mit Salz und Fajita-Gewürz. Gib das Mehl hinzu und gieße mit der Gemüsebrühe auf. Mische die Zutaten und koche sie auf.<br />Gib die Hähnchenbrust sowie saure Sahne zur Pfanne.<br />Löffle die Pfanne in eine Tasse, die du mit einer kleinen, runden Portion Blätterteig abdeckst. Bestreiche den Teig mit Eigelb. Jetzt wird die Tasse bei 190 °C für 25 Minuten im Ofen gebacken.<br /><br />Auch Mac and Cheese kannst du in der Mikrowelle zubereiten: http://www.leckerschmecker.me/schnelle-mahlzeit/?&ref=yt
