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Du frierst 5 Bananen am Stiel ein & tauchst sie in Teig.

2019-07-24 5 Dailymotion

+++ DEMNÄCHST +++<br />Die 100 größten Hits von LeckerSchmecker gibt's bald als Buch! <br /><br />Auf Pinterest merken: https://bit.ly/2uXNqa6<br /><br />Nicht nur Eis lässt sich mit einem Stiel perfekt essen. Auch bei diesem fruchtigen Snack bleiben die Finger sauber!<br /><br />Hier haben wir den ganzen Artikel für euch: http://www.leckerschmecker.me/bananenbrot-am-stiel/<br /><br />Dafür brauchst du (für 5 Portionen):<br />5 Bananen<br />100 g weiche Butter<br />50 g braunen Zucker<br />3 Eier<br />1 TL Vanillearoma<br />eine Prise Salz<br />300 g Mehl<br />3 TL Zimt<br />3 TL Backpulver<br />Öl zum Frittieren<br /><br />So geht es:<br />1.) Schäle die Bananen und schneide je ein mehrere Zentimeter langes Stück von Anfang und Ende ab. Lege den Verschnitt beiseite – du wirst ihn noch brauchen – und bohre in jedes große Bananenstück einen Holzstiel. Nun friere die Bananen mitsamt Stiel ein.<br />2.) Mische Butter, braunen Zucker, Eier, Vanillearoma und Salz mit einem Handrührgerät.<br />3.) Zerdrücke die noch verbliebenen Bananenanfangs- und -endstücke mit einer Gabel oder püriere sie und gib sie zum Teig. Jetzt siebst du Mehl, Zimt und Backpulver in den Teig.<br />4.) Fülle den Teig in ein hohes Glas um und tauche die gefrorenen Bananen am Stiel vollständig ein.<br />5.) Schließlich frittierst du die Portionen. Dafür kannst du sie inklusive Stiel vollständig ins Fett legen.<br /><br />Guten Appetit!

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