Suchst du noch ein Weihnachtsgeschenk? <br /> UNSER LECKERSCHMECKER-BUCH! <br />Hier kannst du es jetzt bestellen: https://amzn.to/2v048FS<br /><br />Und hier ein neues Rezept: <br /><br />Auf Pinterest merken: http://bit.ly/2zuAStI<br /><br />Lies hier alles nach: https://www.leckerschmecker.me/drei-toast-snacks/?&ref=yt<br /><br />So hast du Toastbrot garantiert noch nicht gegessen! Dabei ist das richtig lecker.<br /><br />Dafür brauchst du:<br /><br />Variante 1: Rührei-Sandwich<br /><br />Dafür brauchst du:<br /><br />2 Scheiben Toast<br />2 Scheiben Käse<br />1 Scheibe gekochten Schinken<br />3 Eier<br />100 ml Milch<br />Salz, Pfeffer<br />Butter oder Öl zum Braten<br /><br />So geht es:<br /><br />1.1) Schneide die Rinde von zwei Scheiben Toastbrot rundherum ab.<br />1.2) Halbiere nun die Schinkenscheibe und belege eine der Toastscheiben zuerst mit einer Käsescheibe, dann dem Schinken und zuoberst wieder mit einer Käsescheibe.<br />Setze nun die zweite Toastbrotscheibe darauf und drücke die Toastränder gut aufeinander.<br />1.3) Verquirle nun die drei Eier zusammen mit der Milch sowie Salz und Pfeffer zu Rührei. Darin wird das Toastsandwich gewendet und zuletzt in reichlich Butter oder Öl goldbraun gebraten.<br /><br />Variante 2: Toast-Ei-Bacon-Rolle<br /><br />Dafür brauchst du:<br /><br />4 hartgekochte Eier<br />Pfeffer aus der Mühle<br />1/4 TL Salz<br />2 EL Mayonnaise<br />4 Scheiben Toast<br />4 Scheiben Bacon<br />Öl zum Anbraten<br /><br />So geht es:<br /><br />2.1) Zerkleinere zunächst die Eier mithilfe einer Gabel in einer Schüssel. Würze sie danach mit Salz und Pfeffer, gib die Mayonnaise dazu und vermische alles sorgfältig.<br />2.2.) Schneide nun von einer Toastscheibe die Rinde rundherum ab und wälze das Brot mit einem Nudelholz platt. <br />Gib eine Portion der Ei-Mayonnaise-Mischung darauf und rolle die platte Scheibe zusammen. Wickle anschließend eine Baconscheibe darum herum.<br />Wiederhole dies mit den drei anderen Toastscheiben.<br />2.3) Lass nun Öl in einer Pfanne heiß werden und brate alle Röllchen goldbraun.<br /><br />Variante 3: Bacon-Ei-Toast aus dem Ofen<br /><br />Dafür brauchst du:<br /><br />1 Scheibe Bacon<br />1 Scheibe Toast<br />30 g Frischkäse<br />2 Scheiben Käse<br />1 Ei<br />Pfeffer<br />etwas frische gehackte Petersilie<br /><br />So geht es:<br /><br />3.1) Schneide den Bacon zuerst in kleine Stückchen und brate ihn in einer Pfanne goldbraun.<br />Belege nun eine Scheibe Toast mit einer quadratischen Scheibe Käse. Fülle dann den Frischkäse in einen Spritzbeutel und spritze ihn um die Käsescheibe herum auf den Rand des Toastbrots.<br />In die Mitte schlägst du ein Ei und streust dann die Baconstückchen darüber. Anschließend würzt du mit etwas Pfeffer und legst eine weitere Käsescheibe auf das Sandwich.<br />3.2) Nun kommt der belegte Toast für 15 Minuten bei 175 °C im Umluftmodus in den Ofen. Vor dem Servieren kannst du noch etwas Petersilie auf die fertige Mahlzeit streuen.<br /><br />Guten Appetit!<br /><br />Hier kommst du zu dem Rezept aus dem Bonusvideo: https://www.leckerschmecker.me/toast-auf-abwegen/?&ref=yt
