Sur le plan de travail (pour 4 parts) :<br />- 2 morceaux de pain ronds<br />- 500 g de viande hachée (1 lb)<br />- 1 oignon, émincé<br />- 1 c. à s. de persil<br />- Sel et poivre<br />- Sauce barbecue<br />- 100 g de fromage, râpé<br /><br />À vos grills !<br />1. Dans un saladier, mélangez la viande avec l'oignon, le persil, le sel et le poivre.<br /><br />2. Coupez les morceaux de pain en deux puis étalez la viande sur la mie. Retournez les morceaux de pain de façon à ce que la viande grille sur le grill.<br /><br />3. Une fois la viande cuite, retournez le pain et étalez de la sauce barbecue sur la viande puis saupoudrez de fromage râpé et faites griller.<br /><br />Bon Ap' !
