Sur le plan de travail (pour 1 personne) :<br />- 1 Bagel<br />- 20 g (1 oz) de poivron rouge<br />- 1 champignon<br />- 20 g (1 oz) de brocoli<br />- 20 g (1/4 de tasse) de fromage râpé<br />- 2 oeufs<br />- Sel et poivre<br /><br />Aux fourneaux !<br />1. Retournez le Bagel, découpez le dessous et enlevez la mie. Pour vous faciliter la tâche, délimitez la mie à enlever avec un couteau. <br /><br />2. Mélangez tous les ingrédients dans un bol, puis garnissez votre Bagel.<br /><br />3. Enfournez à 160 °C (320 °F, thermostat 5) pendant 15 minutes.<br /><br />Bon Ap' !