Sur le plan de travail (pour 4 portions) :<br />- 1 gros oignon jaune<br />- 5 tranches d’ananas<br />- 5 tranches de fromage (Edam)<br />- 25 tranches de bacon<br />- 2 c. à s. de sauce barbecue<br /><br />Aux fourneaux !<br />1. Préchauffez le four à 160°C (Thermostat 5-6 - 320°F). Découpez 5 rondelles d'oignon assez épaisses et agrandissez le trou au milieu des tranches d'ananas. Posez une tranche d'ananas sur une tranche de fromage que vous taillez à la forme du fruit exotique. Déposez ensuite une rondelle d’oignon au-dessus.<br /><br />2. Enveloppez bien votre donut de fromage-ananas-oignon dans des tranches de bacon et faites revenir à la poêle jusqu’à ce que la viande soit bien croustillante.<br /><br />3. Badigeonnez de sauce barbecue et enfournez pendant 10 minutes.<br /><br />Bon Ap' !
