Sur le plan de travail : <br /><br />Pour la pâte :<br />- 40 g de fromage râpé<br />- 240 ml de lait<br />- 240 ml d’huile<br />- 120 g de farine<br />- 1 c. à s. de levure chimique<br />- 4 oeufs<br />- Sel<br /><br />Pour la garniture : <br />- 200 g de fromage frais<br />- 150 g de dés de jambon<br />- 3 tomates coupées en dés<br />- 150 g de fromage râpé<br />- 100 g d’oignons nouveaux émincés<br />- 1 oignon ciselé<br /><br />Aux fourneaux !<br /><br />1. Mélangez tous les ingrédients de la pâte dans un mixer jusqu’à obtenir une pâte homogène. <br /><br />2. Recouvrez un moule à gâteau avec la moitié de la pâte. <br /><br />3. Mélangez tous les autres ingrédients dans un saladier et versez le tout sur la pâte qui se trouve dans le moule. <br /><br />4. Recouvrez avec la deuxième moitié de pâte et enfournez à 170 °C pour 40 minutes. <br /><br />Bon Ap' ! <br /><br />http://www.bonap.fr/gateau-de-legumes/
