Sur le plan de travail : <br /><br />- 4 tomates<br />- 350 g de viande hachée<br />- 1 oignon émincé<br />- 1 gousse d’ail pilée<br />- 1 c. à c. de cumin<br />- 1 c. à s. de chili<br />- Du cheddar râpé<br />- De la salade verte en fines tranches<br />- Crème fraiche<br /><br />Aux fourneaux !<br /><br />1. Faites cuir la viande dans une poêle avec l’oignon, l’ail et les épices. N’oubliez pas de saler et poivrer à votre convenance. Une fois que la viande est cuite selon vos préférences, retirez la poêle du feu. <br /><br />2. Coupez les tomates en forme d’étoiles, comme montré dans la vidéo. Attention, il ne faut pas découper jusqu’au bas : la tomate doit pouvoir rester en un seul morceau. La coupe doit être néanmoins suffisamment profonde pour accueillir tous les aliments. <br /><br />3. Garnissez les tomates de la viande hachée. Ajoutez sur le dessus le cheddar rapé et la salade. Pour finir, décorez avec un peu de crème fraiche. <br /><br />Bon Ap' !<br /><br />http://www.bonap.fr/tacos-tomates/
