Sauvegarder sur Pinterest : https://bit.ly/2jL6XoM<br /><br />Sur le plan de travail : <br /><br />huile végétale<br />3 poivrons (rouge, vert, jaune)<br />1 oignon rouge<br />3 saucisses<br />180 g de farine<br />3 oeufs<br />180 ml de lait<br />110 ml d'eau<br />1 pincée de sel<br /><br />Aux fourneaux !<br /><br />1) Mettez de l'huile dans une grande poêle en fonte et enfournez-la au four pendant 10 minutes à 220 °C à chaleur tournante.<br /><br />2) Coupez les légumes en tranches moyennement fines puis faites-les revenir. Faites également cuire les saucisses et coupez-les en morceaux.<br /><br />3) Dans un saladier, mélangez avec un fouet la farine, les oeufs, l'eau, le lait et le sel.<br /><br />4) Versez la pâte dans la poêle en fonte puis ajoutez les légumes et les morceaux de saucisse par-dessus.<br /><br />5) Enfournez le tout pendant 20 minutes à 220 °C à chaleur tournante.<br /><br />Bon Ap' ! <br /><br />http://www.bonap.fr/crepes-anglaises/
