Sauvegarder sur Pinterest : https://bit.ly/2rcOgOA<br /><br />Sur le plan de travail :<br /><br />- 1 pomme<br />- 30 g de raisins secs<br />- 3 c. à s. (env. 50 g) de sirop de betterave<br /><br />Pour la pâte :<br />- 2 oeufs<br />- 50 g de sucre<br />- 1 c. à c. d'arôme vanille<br />- 80 g de farine<br />- 40 g d'amandes moulues<br />- 1 c. à c. de cannelle<br />- 1/2 c. à c. de levure chimique<br />- 80 g de beurre<br /><br />Temps de préparation : 30 à 40 minutes au total<br />Cuisson au four dans une casserole (revêtement anti-adhésif, diamètre : 16 cm) : 25 min<br />Niveau de difficulté : facile<br /><br />Aux fourneaux ! <br /><br />1) Coupez la pomme en deux et réservez-en la moitié pour l'instant. Coupez l'autre moitié en morceaux.<br /><br />2) Mettez ces morceaux de pommes avec les raisins secs dans une casserole et caramélisez le tout pendant environ une minute avec le délicieux sirop de betterave.<br /><br />3) Mélangez les oeufs, le sucre et l'arôme vanille avant d'ajouter la farine, les amandes moulues, la cannelle et la levure chimique que vous incorporez petit à petit - ce qui rendra le gâteau particulièrement moelleux par la suite.<br /><br />4) Faites fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes puis ajoutez-le à la pâte et remuez bien.<br /><br />5) Vous vous souvenez de cette moitié de pomme que vous avez mise de côté au début ? Pelez-la et coupez-la en morceaux avant de la verser dans la pâte crémeuse.<br /><br />6) Versez la pâte sur les pommes caramélisées et les raisins secs dans la casserole et laisser mijoter pendant 25 minutes à feu doux, à couvert.<br /><br />7) Posez une assiette sur la casserole que vous retournez de façon à démouler le gâteau.<br /><br />8) Vous pouvez désormais servir et déguster. Le petit plus : versez du sirop de betterave pour ajouter encore plus de saveurs. Ce sera un véritable délice !<br /><br />Qui peut se vanter de préparer un gâteau dans une casserole ? Tous ceux qui ont goûté cette délicieuse recette de tarte aux pommes, bien sûr !<br /><br />Bon Ap' !<br /><br />https://www.bonap.fr/tarte-aux-pommes-casserole/<br /><br />Recette bonus : tarte aux pommes version XXL<br />https://www.bonap.fr/tarte-aux-pommes-xxl/
