Recette de chocolat élégant à base de M&M's, Raffaello et d'amandes<br /><br />On peut acheter du chocolat partout, mais il faut bien avouer qu'une tablette rectangulaire n'est pas ce qu'il y a de plus excitant pour les yeux. Nous avons une solution à ce problème. Notre recette mélange chocolat classique, M&M's, Raffaello et amandes pour obtenir un résultat aussi beau que bon.<br /><br />Lien article : https://www.bonap.fr/chocolat-elegant/<br />Sauvegarder sur Pinterest : https://bit.ly/30xXLYh<br /><br />***********************<br /><br />Sur le plan de travail :<br /><br />2 briques de jus vides<br />Pour la variante blanche :<br /><br />150 g de chocolat blanc<br />3 Raffaello<br />6 amandes entières<br />5 g de flocons de noix de coco<br /><br />Pour la variante marbrée :<br /><br />100 g de chocolat blanc<br />50 g de chocolat au lait<br />9 M&M's avec cacahuète<br />4 M&M's sans cacahuète<br /><br />Pour la variante noire :<br /><br />150 g de chocolat noir<br />2-3 spéculoos<br />2 bonbons au caramel<br /><br />Pour la variante au lait :<br /><br />150 g de chocolat au lait<br />6 céréales à la cannelle<br />3 rondelles de pommes séchées<br /><br />Aux fourneaux !<br /><br />1) Rincez bien les briques de jus et coupez-les dans le sens de la longueur ; vous pouvez également retirer la partie centrale avec l'ouverture.<br /><br />2) Faites fondre les différents types de chocolat au bain-marie. Versez le chocolat au lait, le chocolat blanc et le chocolat noir dans une demi-brique. Remplissez la quatrième de chocolat blanc, puis ajoutez du chocolat au lait que vous mélangez soigneusement avec une fourchette ou un cure-dent jusqu'à obtenir un motif marbré.<br /><br />3) Disposez les M&M's avec cacahuète sur le chocolat marbré puis faites de même avec d'autres M&M's sans cacahuète.<br /><br />4) Répartissez les spéculoos sur le chocolat noir et râpez les bonbons au caramel par-dessus.<br /><br />5) Coupez les Raffaello en deux et placez-les sur le chocolat blanc. Ajoutez quelques amandes et saupoudrez le tout de noix de coco râpée.<br /><br />6) Placez des rondelles de pommes séchées et des céréales à la cannelle sur le chocolat au lait et saupoudrez le tout avec d'autres céréales à la cannelle émiettées.<br /><br />7) Placez tous les chocolats au réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils aient durci.<br /><br />8) Retirez-les des briques et coupez-les en petits triangles.<br /><br />Vous pouvez faire ces jolis chocolats pour vous-même et les déguster lors d'une soirée télé ou avec un bon livre. Mais ils sont aussi de parfaits cadeaux : avec un emballage transparent et un joli nœud, ils sont le présent parfait. Bon Ap' !
