Você vai precisar de:<br /><br />- 120 g de farinha<br />- 1 colher de sopa de fermento em pó<br />- 2 ovos<br />- 100 ml de leite<br />- ½ pimentão vermelho cortado em cubos<br />- 2 cebolinhas cortadas em anéis<br />- 1 colher de sopa de jalapeños<br />- 1 dente de alho picado<br />- 2 colheres de sopa de coentros frescos picados<br />- 250 g de milho<br />- 2 colheres de sopa de suco de limão<br />- óleo<br /><br />Como fazer:<br /><br />1. Misture farinha, fermento em pó, ovos e leite para formar uma massa.<br /> <br />2. Adicione os ingredientes remanescentes, misture e depois coloque o suco de limão.<br /> <br />3. Esquente uma porção generosa de óleo em uma frigideira e então coloque 2 colheres de sopa de massa no óleo quente. Frite dos dois lados até ficar dourado.
