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Trançado e saboroso: Lombo de porco marinado

2019-07-25 2 Dailymotion

Você vai precisar de:<br /><br />- 1 lombo de porco<br />- batatas<br />- azeite<br />- alecrim, picado<br />- sal<br /><br />Para a marinada:<br /><br />- 1 colher de sopa de páprica<br />- 1 colher de chá de curry em pó<br />- 1 colher de chá de sal<br />- 3 colher de sopa de azeite<br />- 1 colher de chá de chili em pó<br /><br />Como fazer: <br /><br />1. Primeiro, prepare a marinada misturando todos os ingredientes.<br /> <br />2. Corte o lombo de porco ao comprido em três pedaços iguais, mas não até o final. Agora, faça uma trança com os três pedaços e então pincele a marinada no lombo.<br /> <br />3. Prepare as batatas ao misturá-las com azeite, alecrim e sal.<br /> <br />4. Coloque as batatas e o lombo marinado em uma assadeira e leve ao forno a 180 ºC durante 30 minutos.

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