Você vai precisar de (para 6 porções): <br /><br />- 350 g de batatas fritas<br />- 75 g de farinha de milho<br />- 100 g de farinha de trigo<br />- 2 colher de chá de açúcar<br />- 3 ovos<br />- 120 ml de leite<br />- 3 salsichas de cachorro-quente<br /><br />Como fazer:<br /><br />1. Corte as batatas fritas em pedaços bem pequenos.<br /><br />2. Misture farinha de milho, farinha de trigo e açúcar. Depois, adicione os ovos e leite e mexa os ingredientes até formar uma massa lisa.<br /><br />3. Divida as batatinhas fritas pela assadeira ou em um prato grande. Corte as salsichas pela metade e coloque-a em um espeto. Mergulhe a salsicha na massa e role-a nas batatinhas fritas. Por fim, você deve apertá-las com as mãos para que elas fiquem bem grudadas na massa.<br /><br />4. Agora, mergulhe a salsicha em óleo quente e frite-as até que elas fiquem douradas.
