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Quando arco-íris e pão se misturam: Redemoinho de tomate e espinafre

2019-07-25 0 Dailymotion

Você vai precisar de:<br /><br />- 350 g de farinha<br />- 1 gema de ovo<br />- 2 colheres de sopa de açúcar<br />- 1 colher de sopa de manteiga<br />- 1 colher de chá de sal<br />- 2 colheres de chá de levedura seca<br />- 180 ml de leite<br />- 2 colheres de sopa de espinafre, cozido<br />- 2 colheres de sopa de molho de tomate<br /><br />Como fazer: <br /><br />1. Para fazer a massa, coloque todos os ingredientes, menos o espinafre e o molho de tomate, em uma tigela e misture tudo. Cubra com uma toalha de mesa e deixe a massa crescer por uma hora.<br /><br />2. Separe a massa em três porções iguais. Uma delas ficará como é. Misture a segunda porção com espinafre e a terceira com molho de tomate.<br /><br />3. Agora, desenrole todas as porções de massa em uma superfície de forma que fiquem do mesmo tamanho. Fique atento para que a massa caiba em uma assadeira depois de enrolada. Coloque as massas uma em cima da outra (com a massa comum embaixo de todas) e enrole-as. Em uma assadeira, leve tudo ao forno a 190 ºC por 20 minutos.

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