Você vai precisar de:<br /><br />- 300 g de batata<br />- 200 g de queijo cheddar, ralado<br />- 6 ovos<br />- sal e pimenta<br />- 6 tiras de bacon<br /><br />Como fazer:<br /><br />1. Rale as batatas e misture-as com 1 xícara de queijo, dois ovos, sal e pimenta.<br /><br />2. Com uma colher, coloque a mistura de batatas em uma assadeira redonda e leve ao forno a 200ºC por 12 minutos.<br /><br />3. Enquanto a batata assa, frite as tiras de bacon e corte-as em cubinhos.<br /><br />4. Jogue o restante do queijo na batata assada. Forme um círculo ao redor da borda usando o bacon, e depois uma cruz de bacon no centro. Quebre um ovo para cada espaço dentro da cruz de bacon. Em seguida, leve ao forno novamente por mais 15 minutos a 200ºC.
