Você vai precisar de:<br /><br />- 6 batatas médias cozidas<br />- 3 colheres de sopa de azeite<br />- Sal<br />- 100 g de bacon frito e em cubinhos<br />- 100 g de cheddar ralado<br />-100 g de cream cheese<br />- 2 colheres de sopa de cebolinha<br /><br />Como fazer:<br /><br />1. Corte um pequeno pedaço das duas pontas das batatas de forma que a base fique reta. Com uma faca, retire um pouco do interior da batata e faça pequenos cortes na borda superior. <br /><br />2. Jogue azeite por cima das batatas e polvilhe um pouco de sal. Coloque tudo no forno a 200 ºC por 40 minutos. <br /><br />3. Agora, recheio as batatas com bacon, coloque um pouco de queijo e asse por mais 10 minutos. <br /><br />4. Por fim, polvilhe com cream cheese, seguido de bacon e cebolinha.
