Você vai precisar de:<br /><br />Para a mistura de carne:<br /><br />- 1 kg de carne moída<br />- 1 cebola<br />- 2 ovos<br />- 50 g de farinha de rosca<br />- Sal e pimenta <br /><br />Para o revestimento:<br /><br />- 375 g de bacon<br /><br />Para o recheio:<br /><br />- 3 fatias de queijo<br />- 3 fatias de presunto<br />- 6 fatias de salame<br />- 4 ovos cozidos<br /><br />Como fazer:<br /><br />1. O primeiro passo é simples: em uma tigela grande, misture todos os ingredientes para preparar a carne. <br /> <br />2. Depois, coloque as tiras de bacon em um papel de alumínio e entrelace-as como mostrado no vídeo. <br /> <br />3. Deixando uma borda de bacon, espalhe a carne moída por cima, formando um quadrado. Depois, coloque os ingredientes sobre a carne na seguinte ordem: queijo, presunto, salame, e depois os ovos cozidos enfileirados.<br /> <br />4. Enrole tudo com a ajuda do papel alumínio e leve ao forno a 200 ºC por 60 minutos.<br /> <br />5. Meia hora após assar, tire o papel alumínio.<br /><br />Veja o artigo completo aqui: http://www.areceitaria.com.br/rocambole-de-carne
