Você vai precisar de:<br /><br />- 700 g de cebola<br />- 2 ovos<br />- 150 ml de creme de leite <br />- sal<br /><br />Para a massa:<br /><br />- 250 g de farinha<br />- 50 g de manteiga<br />- 1 colher de chá de sal<br />- 150 ml de leite<br />- 1 pacotinho de levedura (fermento) seca <br />- 1 colher de chá de açúcar<br /><br />Mais:<br /><br />- 75 g de bacon<br />- cubinhos de manteiga<br /><br />Como fazer:<br /><br />1. Prepare o recheio fritando as cebolas na manteiga até ficarem transparentes. Em seguida, misture-as em uma tigela com os ovos, o creme de leite e bastante sal.<br /> <br />2. Adicione a levedura e uma colher de chá de açúcar ao leite e misture. Coloque essa mistura em uma tigela com a farinha, manteiga e uma colher de chá de sal e misture, fazendo a massa. Deixe a massa descansar.<br /> <br />3. Abra a massa em um círculo e forre uma assadeira de torta com ela. Deixe repousar novamente, antes de recheá-la com a mistura de cebola já fria. Distribua um pouco de bacon por cima, e também alguns cubos de manteiga.<br /> <br />4. Asse a torta por cerca de uma hora a 175 °C.<br /><br />Veja o artigo completo aqui: http://www.areceitaria.com.br/torta-cebola/
