Você vai precisar de:<br /><br />- 1,5 kg de batatas cozidas<br />- 35 rodelas de salame<br />- 200 g de farinha<br />- 200 g de muçarela ralada<br />- 2 ovos<br />- 1 colher de chá de manjericão (desidratado)<br />- 1 colher de chá de orégano<br />- 2 colheres de chá de sal<br />- 1 colher de chá de pimenta<br /><br />Como fazer:<br /><br />1. Coloque as rodelas de salame em 5 fileiras de 7 rodelas em um pedaço retangular de papel manteiga. <br /><br />2. Amasse as batatas cozidas, misturando-as com os temperos, ovos e a farinha. <br /><br />3. Espalhe o purê sobre as rodelas de salame e jogue muçarela por cima. <br /><br />4. Agora, com cuidado, enrole o retângulo de batata e salame com a ajuda do papel manteiga. Cuidado para não enrolar o papel junto com a massa. O melhor seria primeiro colocar outro pedaço de papel manteiga no tabuleiro para que você possa colocar o rolo de massa em cima. Leve o rolo ao forno a 180 ºC por 20 minutos.<br /><br />Veja a receita completa aqui: http://www.areceitaria.com.br/pizza-pure
