E ai? Gostou do resultado? É uma delícia não é? Serve para toda a família!<br /><br />Guarde no Pinterest: https://bit.ly/2HPLTHB<br />Receita completa: http://www.areceitaria.com.br/cupula-batatas<br /><br />Você vai precisar de:<br />- 2 colheres de sopa de manteiga amolecida<br />- Cerca de. 1,5 kg de batatas cozidas<br />- Sal e pimenta<br />- 500 ml de creme de leite aquecido<br />- 9 fatias de queijo emmentaler <br />- 12 fatias de bacon frito<br />- Massa folhada<br />- 1 ovo batido <br />- 30 g de queijo parmesão ralado<br /><br />Como fazer:<br /><br />1) Unte uma tigela com manteiga. Leve-a à geladeira. <br /><br />2) Corte as batatas em fatias finas. Coloque-as em outra tigela grande e tempere com sal e pimenta. Então, despeje o creme de leite por cima e misture bem. <br /><br />3) Retire a tigela untada da geladeira e coloque as fatias de batata com creme de leite nela. Fatia a fatia e começando do centro para as bordas, cubra toda a tigela com batata. Termine com uma camada extra de batatas no centro.<br /><br />4) Cubra a última camada de batata com duas fatias de queijo. Por cima, coloque uma camada de bacon e então mais uma de batata. Repita essas três últimas camadas mais duas vezes: queijo, bacon e batata.<br /><br />5) Por fim, corte a massa folhada em um círculo que caiba perfeitamente na tigela e coloque-a como última camada. Pincele com ovo e depois leve tudo ao forno por 90 minutos a 190 ºC com o modo ventilação ligado. <br /><br />6) Nesse meio tempo, coloque o resto do creme de leite em uma panela. Acrescente parmesão e pimenta e cozinhe mais uma vez, até que o queijo derreta. Despeje o molho sobre cada fatia na hora de servir. <br /><br />Vídeo-bônus: http://www.areceitaria.com.br/quiche-sem-massa/
