Guarde no Pinterest: https://bit.ly/2un3C4x<br />Veja a receita completa: http://www.areceitaria.com.br/kebab-asiatico<br /><br />Ingredientes:<br /><br />Para o frango:<br /><br />- 2 peitos de frango<br />- 4 colheres de sopa de amido de milho<br />- 1 colher de chá de páprica em pó<br />- 1 colher de chá de açúcar mascavo<br />- 5 colheres de sopa de molho de soja<br />- 3 colheres de sopa de vinagre de arroz<br />- 100 ml de óleo para fritar<br /><br />Para o molho:<br /><br />- 100 g de iogurte<br />- 3 colheres de sopa de molho doce de pimenta<br />- 2 colheres de sopa de molho de soja<br />- 1 colher de chá de coentro em pó<br />- 1 colher de chá de gengibre em pó<br /><br />Para o macarrão:<br /><br />- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim<br />- 1/2 cenoura<br />- 250 g de macarrão asiático cozido<br /><br />Mais:<br /><br />- 1/4 de pão (tipo pão sírio)<br />- cebolinhas<br /><br />Modo de preparo:<br /><br />1. Em primeiro lugar, corte as verduras: as cebolinhas na diagonal; a cenoura ao meio e depois em tiras. Reserve.<br /><br />2. Agora o frango: corte-o em cubinhos e coloque os pedaços em uma tigela. Em seguida, adicione os outros ingredientes. Misture bem, cobrindo todos os pedaços de frango, e deixe esfriar por 1 hora. <br /><br />A seguir, aqueça o óleo em uma frigideira, acrescente o frango e doure-o por completo. Retire da frigideira. <br /><br />3. Misture o iogurte, o molho de pimenta e de soja com coentro e gengibre em pó.<br /><br />4. Aqueça o óleo de gergelim na frigideira e doure a cenoura. Depois, adicione o macarrão asiático e misture bem com a cenoura enquanto refoga. Retire a panela do fogo. <br /><br />5. Abra o pão para poder recheá-lo. Primeiro com o macarrão. Em seguida, com os pedaços de frango, umas colheradas de molho de iogurte e, finalmente, as cebolinhas. <br /><br />Veja a receita-bônus: http://www.areceitaria.com.br/arroz-frango-chines/
