Guarde no Pinterest: https://bit.ly/2zIZLEE<br />Artigo completo: http://www.areceitaria.com.br/torre-de-banana/ <br /><br />Ingredientes:<br /><br />1 pão de banana<br />pudim de baunilha<br />400 g de chocolate amargo<br />2 lâminas de plástico (10 cm de altura)<br />creme de leite batido<br />bolinhas de chocolate<br />Para o doce de leite:<br /><br />1 lata de leite condensado<br />50 ml de leite<br />Para a banana caramelizada:<br /><br />3 colheres de sopa de açúcar<br />2 colheres de sopa de manteiga<br />3 colheres de sopa de rum<br />3 banana grandes cortadas em rodelas<br />1/2 laranja<br />Preparação:<br /><br />1. Em primeiro lugar, prepare o doce de leite. Para isso, ferva a lata de leite condensado por 3 horas. <br /><br />Quando já estiver fria, misture o conteúdo da lata com leite.<br /><br />2. Corte três fatias do pão de banana e use um copo, ou cortador, para retirar o meio das fatias (não usaremos as bordas nesta receita).<br /><br />3. Passe o doce de leite nos círculos de pão de banana. <br /><br />4. Agora, a última vez das bananas: primeiro, caramelize o açúcar em uma frigideira e, finalmente, adicione a manteiga. Quando ela derreter, adicione o rum e flambe. <br /><br />Depois, adicione um pouco de suco de laranja à frigideira e frite as rodelas de banana.<br /><br />5. A seguir, faça uma torre com os ingredientes. Para isso, use um dos círculos de pão de banana com doce de leite como base e a envolva com uma das lâmina de plástico cortadas para isso.<br /><br />6. Coloque duas rodelas de banana caramelizada e um pouco de pudim de baunilha sobre o pão.<br /><br />No total, a torre terá três camadas de pão de banana, banana e pudim, cada. Depois de montada, leve a torre à geladeira por 1 hora. <br /><br />7. Na continuação, retire a lâmina de plástico. Pegue a segunda lâmina, unte-a com chocolate amargo derretido e a envolva na torre. Refrigere a sobremesa por 2 horas.<br /><br />8. Finalmente, cubra-a com um pouco de creme de leite batido e as bolinhas de chocolate. Agora você já pode saborear esta deliciosa obra de arte culinária. <br /><br />Receita-bônus: http://www.areceitaria.com.br/churros-doce-de-leite/
