Você gosta de sanduíche Beirute? É fácil de fazer e muuuitooooo bom! Já tentou?<br /><br />Receita completa: https://www.areceitaria.com.br/beirute-sanduiche/<br /><br />Ingredientes: <br /><br />Para a massa: <br />- 250 g de farinha;<br />- 140 ml de água morna;<br />- 1 colher de chá de sal.<br /><br />Para rechear: <br /><br />- 200 g de queijo cheddar ralado;<br />- 200 g de cebola;<br />- 450 g de tiras de bife de boi;<br />- 2x 1/2 colher de chá de sal;<br />- 1 colher de chá de açúcar;<br />- 1/2 colher de chá de pimenta;<br />- 2 tomates;<br />- 4 folhas de alface.<br /><br />Como fazer: <br /><br />1) Para a massa, misture farinha, água e sal e então amasse tudo por 5 minutos. Corte a massa ao meio e forme 2 bolas. Abra as duas bolas com a ajuda de um rolo de massa até que elas fiquem com 2 a 3 mm de grossura. Frite as duas dos dois lados em uma frigideira seca. <br /><br />2) Quando o segundo pão estiver bem tostado dos dois lados, coloque o queijo ralado por cima dele na frigideira para que ele derreta em cima do pão. Retire e separe então a frigideira. <br /><br />3) Em outra frigideira, refogue as cebolas cortadas em azeite e tempere com sal e açúcar. Quando as cebolas estiverem douradas, coloque-as por cima do pão com queijo ralado. <br /><br />4) Esquente uma frigideira e então despeje um pouco de óleo nela. Coloque as tiras de bife de boi e frite-as bem, temperando com sal e pimenta. <br /><br />5) Coloque a carne por cima do pão, seguido de algumas fatias de tomate e 3 ou 4 folhas de alface. <br /><br />6) Agora, pegue o segundo pão e coloque-o por cima dos ingredientes. Por fim, coloque um prato sobre a frigideira, vire-a e pronto: seu beirute já pode ser servido. <br /><br />Veja a receita do vídeo bônus aqui: https://www.areceitaria.com.br/pao-recheado/
